優しいシフォンで

シフォンケーキ

名古屋市中川区柳瀬町にある
「chiffoncafe Favori
(シフォンカフェ ファヴォリ)」。
保存料や膨張剤を一切使わずに作る、
手作りシフォンケーキをお楽しみ頂けます。
9:00からのモーニングにはシフォンケーキの
モーニングセットをご用意。
11:30からのランチタイムにはランチセットを。
お食事の後にはゆっくりカフェタイムを。
木の温もりがホッとする店内で紅茶片手に
ごゆっくりとお過ごし下さい。
お土産やプレゼントにはテイクアウトでも
ご利用頂けます。

Favoriのシフォンケーキ

シフォンケーキ工程

ファヴォリのシフォンケーキは、しっとり・もちっと柔らか食感。膨張剤を使わずにふわふわに仕上げるためにはメレンゲ作りが大切。
小麦・卵など、使う全ての素材を大切にした、ファヴォリの優しいシフォンケーキをお楽しみ下さい。
紅茶やショコラなど種類豊富なシフォンケーキ。
旬の食材を使った月替わりのシフォンケーキもご用意しております。

シフォンケーキのヒミツ

 

爽やかな一日の始まりに

温かいお食事をごゆっくり

cafe time

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「今月のシフォン」